Ресторан Прото је одличан ресторан. Били смо истовремено са нашим пословним партнерима из САД-а и пријатељима. Сви смо били одушевљени њиховим услугама и препорукама за вино. Особље је изузетно професионално, стручно и корисно. Можемо рећи да имају рибе врхунског квалитета и невероватне таглиателе са тартуфима....Не могу заборавити њихове пустиње, због чега ћу се вратити. Препоручио бих их свима, за пословне вечере или само пријатеље, сигуран сам да ћете бити задовољни у обе могућности.Više

Наш водич је препоручио Прото и драго нам је што смо слушали! Храна и услуга су били сјајни. Никки је одличан конобар и веома је користан. Добро говори енглески. Волели смо хладне јастоге, шкампе и тартуфе. Свеже и живо на укусним пупољцима! Такође смо поделили...рибарску супу за двоје. Било је дивно! Свеже и служено топло. Топла плоча остриге на тостима такође је врло добра. Ово је ресторан са оценом Мицхелин. Можда мало скупље, али вреди!Više

Наш водич је овај ресторан препоручио за ручак. Сјели смо горе на Терранцеу под надстрешницом. Било је то прелепо окружење, лепо уређено. Имала сам тјестенину са шкампима и тартуфима, мој муж је јео хоботницу. Препоручена чаша вина била је савршена. Након дуге четверосатне обиласка града,...били смо врло радо обрадовани овом ручку. Одлична услуга. Скупо, али вредно.Više

Добро сам истражио ресторане прије него што сам одлучио доћи овдје на ручак током посјете Дубровнику. Посебно ме узбуђивало то што је риба Јохн Дори скувала читаву рибу, јер ми је било препоручено из истраживања на ТрипАдвисору и другим путописима и часописима. Мој супруг и...ја били смо на меденом месецу када смо дошли у Прото. Резервисали смо за 13:00, али смо стигли рано у подне. Нисмо били сигурни да ли се ресторан још отворио када смо стигли, јер су сви столови били празни, а није било домаћина за поздравним столом. Погледали смо вријеме отварања на Гооглеу, а било је 11 сати. Ушли смо у ресторан и затекли домаћицу која нам је сједила за столом напољу. Тог дана није било доступног Јохна Дорија, па смо одлучили да се нађемо за филете рибаног бранцина (будући да је то рибљи ресторан), роштиљ на жару и котлете од јањетине. Служили су нас са хлебом, маслиновим уљем и балзамичним сирћетом из Модене. Вероватно једна од најбољих ствари које смо добили из ресторана. Сва три јела су изашла заједно (нисам сигуран зашто су то урадили). Био сам свјестан да ће се риба и шкроб захладнити, па сам смислио да свако јело поједете по укусу. Рибу сам одмах појео, била је сува, прекухана и без укуса. Није било свеже и потпуно разочарање. Тада сам имао капке, било је топла купање у базену течности. Било је тако разочаравајуће. За ресторан који је имао толико добрих критика, квалитета морских плодова који су се послужили била је завидна. Једини разлог зашто ово има две звезде је тај што су јањећи резанци заправо били укусни. Сервер је дошао само да преузме и испоручи нашу наруџбу (сва три јела одједном). Није дошао да нас провери ни у једном моменту оброка, а кад смо завршили, морали смо да уђемо у ресторан и тражимо рачун да остане. . . Не вреди прекомерно разочарано у храну и услугу.Više

Слажем се са многим коментарима о истанчаности терасе и општем елегантном дизајну места. Мислим да је тераса точка интересовања ресторана Прото. Имали смо, мени јело с димљеном туном и мојим пријатељем, салату од хоботнице, оба јела су била једноставна и добра. Након што узмемо свежу...морску огрлицу на жару за две од 100 кг. Конобарица безобразно припрема рибу врло љубазно и смиљаво. Риба је била сјајна и савршено балансирана у режиму кувања. Пробајте са танком капљицом маслинове плочице и лимуновим соком, управо феноменално. Будите спремни, наравно да платите много више него било гдје другдје у Дубровнику, јер свјежа риба, али у реду је. У ствари, срећу не видимо много оних масовних бродских туриста. Предложено бело вино је такође било коректно, особље врло пристојно. Онда добро место за одлазак.Više

Препоручили смо овај лијепи ресторан у нашем хотелу и сигурно нисмо били разочарани. Услуга је била одлична, љубазна и корисна, храна је била свјежа и добро презентирана, а винска карта понудила је многа домаћа вина што је увијек плус јер је задовољство пробати нешто ново....Локација је врло централна и атмосфера је паметна, али пријатељска. Препоручује.Više

Награђени и класни ресторан у срцу Дубровника са великом понудом свјеже рибе и јадранским јастозима, скупи али добри.